前街咖啡爲你檢索到以下與「品牌」相關的內容
很多剛入坑咖啡的朋友都會糾結一個問題:法壓壺和摩卡壺,到底該買哪個? 兩款都是公認的新手友好型咖啡器具,但它們的萃取原理、口感風味、操作方式完全不同。今天這篇文章就來幫你一次搞清楚,看完直接下單不糾結
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今天前街就來帶大家了解一下這個普及意大利家庭的摩卡壺。 歐洲人並不把這種壺叫做摩卡壺,而是稱它為Espresso Pot,僅從這個名字來看摩卡壺所做的咖啡是名副其實的Espresso,只是説它的出杯形
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德龍是家用半自動和全自動意式機裏保有量很大的品牌,不少家庭購置咖啡機時先想到的就是德龍。德龍機的特點是有預浸功能、溫控還算穩定,但壓力和出水精度不如商用機。選豆時抓住油脂和口感的平衡,德龍機也能出好味
閱讀全文 →來過前街咖啡門店的客人都知道,前街的咖啡豆種類非常多。這對部分小白朋友來説,其實是比較不友好的。因為種類多往往意味着需要消費者擁有更廣泛的咖啡知識來選擇自己喜歡的類型,但好在,前街的咖啡師都會耐心的諮
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在意式咖啡風靡全球的今天,我們對於意式咖啡已經不感陌生,甚至連路人都能説出美式、拿鐵、卡布奇諾這些意式咖啡的名字。但摩卡壺很少用於商業咖啡輸出,多用於家用,所以有很多朋友覺得摩卡壺不屬於意大利咖啡體系
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德龍是國內家庭咖啡機保有量很大的品牌,從一千元級的入門機到萬元級的全自動,覆蓋了幾乎所有家用場景。但很多用戶忽略了一件事:機器的萃取特性,決定了它對豆款的要求——選豆不當,再好的機器也出不了好咖啡。先
閱讀全文 →市面上家用咖啡機的品牌很多,最受歡迎的就有德龍、格米萊、百勝圖、柏翠……,它們的款式有很多,價格也不貴,通常在500~2000元之間,按自己的預算和需求購買即可。但在選完咖啡機以後,很多人卻表示不知道
閱讀全文 →前街咖啡手衝咖啡豆品牌推薦 ——前街牙買加藍山咖啡介紹牙買加藍山種植的咖啡品種為鐵皮卡,是世界知名的優良咖啡品種,得天獨厚的地理優勢更是達成藍山咖啡均衡風味必不可少的因素。作為加勒比海中的島國,海風與
閱讀全文 →很多人都知道中國是茶葉之鄉,喝茶的歷史源遠流長,茶文化也博大精深,在中國雲南還有許多高質量的茶葉產區,特別是普洱。但你知道嗎,雲南這個地方不止有茶,還有咖啡豆,雲南咖啡種植面積也不小,是中國最大的咖啡
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在前街,有支豆子因帶着獨特的果香而深受不少人喜愛,無論冷飲還是熱飲總能呈現出清爽多汁的酸甜感,它就是肯雅的阿薩莉亞,小番茄般濃鬱氣息便是它最標誌性的特點之一。 最近,前街看到某品牌推出了一款番茄美式
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡愛好者應該都或多或少聽過聰明杯這個咖啡衝煮器具,聰明杯到底「聰明」在哪裏呢?這次前街咖啡(FrontStreet
閱讀全文 →咖啡濾杯- 手衝咖啡中重要的環節隨着第三波咖啡浪潮來襲,單品精品咖啡的盛行,由日本開始流行起,滴濾式咖啡也是俗稱手衝咖啡也越來越受歡迎,進入手衝咖啡的領域並不難,準備的器具大約為手衝壺、濾紙(金屬濾網
閱讀全文 →作為最大的咖啡生產國,巴西咖啡種類繁多,巴西咖啡豆帶着適度的酸度,甘、苦 、醇厚度帶來的平衡感非常好,烘焙出來的堅果香氣撲鼻而來,口感香醇,帶着淡淡的酸質,可用作單品或拼配。購買巴西咖啡豆,建議優先選
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「給我來杯中杯的拿鐵」 「這個才是中杯?」 「你這不是大中小三個杯子嗎?我要這個中杯」 「對不起先生,那個是大杯,這個才是中杯,中杯、大杯、特大杯」 「別這樣……羅老師,別這樣……」 相信看完這對話,
閱讀全文 →相信很多人都知道,所有的意式咖啡產品都離不開意式濃縮咖啡!意式濃縮咖啡是一款需要使用咖啡機以9bar壓力增壓並快速萃取的濃縮咖啡液。一開始濃縮咖啡的出現是為了讓人們能快速喝到一杯有着咖啡因含量高的咖啡
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在精品咖啡的風味宇宙裏,花香是最迷人的 「隱藏彩蛋」—— 它讓咖啡跳出苦澀的刻板印象,多了份清新、優雅的層次感。不過,出現在咖啡中的花香種類其實不算多,通常以茉莉、咖啡花、玉蘭花為主的白色花香,以玫瑰
閱讀全文 →在意式咖啡風靡全球的今天,我們對於意大利式咖啡機已經不感陌生,甚至連路人都能説出幾樣意大利花式咖啡的名字。但直到今天,另一種製作濃咖啡的器具——摩卡壺,卻存在着不少爭議,有人覺得它是意式咖啡機的平替,
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咖啡是苦的,這是很多人的第一印象,但隨着越來越多人開始接觸精品咖啡才發現,原來咖啡不僅可以沒有苦味,甚至還帶有花香和水果的酸甜,來自埃塞俄比亞的耶加雪啡就是最出名的經典代表。耶加雪菲是一款優質的阿拉比
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注前街咖啡(FrontStreet Coffee)如何選購咖啡濾紙?咖啡濾紙怎麼用?咖啡過濾紙有哪些種類? 許多愛好自行買咖啡豆、使用磨豆機、購買器具衝煮咖啡,都
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