十大掛耳咖啡推薦｜單品掛耳咖啡包貴嗎？掛耳咖啡牌子哪個好？掛耳咖啡怎麼衝泡才好喝？

新鮮研磨一直是衝煮咖啡的儀式感，因為只有現磨的咖啡才能夠保證咖啡的風味不流失，但對於一些人能夠快速的衝泡又美味咖啡就更為看重，這就是掛耳咖啡存在的意義。很多人覺得喝掛耳咖啡不專業，前街覺得大可不必這麼

閱讀全文 →

巴拿馬咖啡豆｜為何巴拿馬能成為頂級咖啡產地？波奎特產區有何種植條件？巴拿馬種植哪些咖啡品種？

巴拿馬屬於中美洲國家，西鄰哥斯達黎加，東與哥倫比亞接壤。對單品咖啡有所了解的朋友應該都知道，巴拿馬咖啡以翡翠莊園的瑰夏（Geisha）而聞名於咖啡界。自從2004年翡翠莊園的瑰夏奪得BOP冠軍後，巴拿

閱讀全文 →

為什麼巴拿馬能成為頂級咖啡產地？

巴拿馬屬於中美洲國家，西鄰哥斯達黎加，東與哥倫比亞接壤。對單品咖啡有所了解的朋友應該都知道，巴拿馬咖啡以翡翠莊園的瑰夏（Geisha）而聞名於咖啡界。

閱讀全文 →

什麼是哥倫比亞豐饒之境LOD競賽？

近日，哥倫比亞舉辦了第九屆豐饒之境LAND OF DIVERSITY，LOD競賽和競拍。該比賽在三個月的時間內收到來自哥倫比亞13個咖啡產區，共1018名種植者遞交的咖啡，經過2輪到篩選，最終有30支咖啡被國際評委選入了決賽批次並同時選出了LOD專屬的五大特質獎。這次LOD競拍線上線下總共進行了546次的競拍次數，標王咖啡是娜玲瓏省布埃薩科市番荔枝莊園的水洗瑰夏，競拍價格達到了66.50美元/磅。

閱讀全文 →

中度烘焙COE摩吉安娜皇后莊園日曬COE精品咖啡豆 巴西獲獎堅果味均衡口感咖啡

前街皇后莊園半日曬黃波旁咖啡豆Brazil Fazenda Rainha COE Natural Yellow Bourbon國家： 巴西 烘焙程度: 中度烘焙國家：巴西等級：COE產區：摩吉安娜（

閱讀全文 →

肯亞咖啡豆｜肯雅咖啡豆的產地等級劃分以及風味特點 肯雅手衝黑咖啡水溫研磨度參數介紹

更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）肯雅咖啡的明亮果酸，豔麗、飽滿出色的口感，讓喝過的人都難以忘懷。前街杯測過不少來自肯雅不同產區的咖啡豆，如果説高

閱讀全文 →

布隆迪咖啡發展、咖啡產區、咖啡品種、雙重水洗處理法介紹

布隆迪位於非洲中東部赤道南側。北與盧旺達接壤，東、南與坦桑尼亞交界，西與剛果（金）為鄰。擁有較多的高原和山地

閱讀全文 →

掛耳咖啡包正確衝泡方法圖解教程 阿拉比卡精品掛耳黑咖啡濾袋品牌前十排行榜

同一支豆子，新鮮烘焙的咖啡和掛耳在風味上會有一定差別，因為咖啡磨成粉了以後，自然香氣會消失很快，當然前街也有不少老客戶是要求磨好粉發貨的，一般這種時候前街是建議要儘快飲用完。當然，掛耳相對手衝來説，是

閱讀全文 →

巴西精品咖啡出自哪個產地？

要説那個國家生產的咖啡最多，前街認為當屬巴西。每年總產量約270萬公噸，佔世界咖啡豆總產量的三分之一。但你知道嗎？其實巴西的地理環境其實並不適合咖啡的生長，經過前街咖啡查閲資料發現，巴西地貌單一，氣候

閱讀全文 →

巴西咖啡產區、咖啡歷史、咖啡豆種、巴西皇后莊園咖啡豆介紹

巴西是南美洲最大的國家，與烏拉圭、祕魯、玻利維亞、哥倫比亞等十國接壤。巴西的咖啡產業發達，巴西是世界上咖啡產

閱讀全文 →

巴西咖啡豆特色｜巴西精品咖啡出自哪個產地？巴西種植什麼咖啡品種？怎麼衝煮巴西皇后莊園黃波旁？

要説那個國家生產的咖啡最多，前街認為當屬巴西。每年總產量約270萬公噸，佔世界咖啡豆總產量的三分之一。但你知道嗎？其實巴西的地理環境其實並不適合咖啡的生長，經過前街咖啡查閲資料發現，巴西地貌單一，氣候

閱讀全文 →

哥倫比亞咖啡產區託馬利產區蒙特利爾莊園介紹

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍哥倫比亞是一個物產豐富大國家，哥倫比亞還是世界第三大咖啡生產國，僅次於

閱讀全文 →

世界咖啡產區，拉丁美洲美洲咖啡產區、罕見的咖啡產區介紹

整個世界並不是所有地區都適合種植咖啡的，咖啡樹的種植區域是在南北回歸線之間的赤道地帶，也稱為「咖啡帶」。而根

閱讀全文 →

2024年卓越杯COE回歸埃塞俄比亞

據了解，COE全稱為「Cup of Excellen」，翻譯為卓越杯，是由非營利性組織卓越咖啡組織（ACE）

閱讀全文 →

精品豆掛耳黑咖啡推薦｜掛耳咖啡包衝泡方法圖解教程 哪些是掛耳咖啡衝煮易犯錯誤？

同一支豆子，新鮮烘焙的咖啡和掛耳在風味上會有一定差別，因為咖啡磨成粉了以後，自然香氣會消失很快，當然前街也有不少老客戶是要求磨好粉發貨的，一般這種時候前街是建議要儘快飲用完。當然，掛耳相對手衝來説，是

閱讀全文 →

美國自治區波多黎各咖啡歷史介紹

在加勒比海有眾多島嶼，這些島嶼的土壤和生長條件都非常適合種植咖啡，所以目前加勒比海區域有多個咖啡產國，如牙買

閱讀全文 →

精品掛耳黑咖啡品牌排行榜｜掛耳咖啡包如何正確衝泡？掛耳咖啡衝煮比例萃取時間水溫有哪些講究？

同一支豆子，新鮮烘焙的咖啡和掛耳在風味上會有一定差別，因為咖啡磨成粉了以後，自然香氣會消失很快，當然前街也有不少老客戶是要求磨好粉發貨的，一般這種時候前街是建議要儘快飲用完。當然，掛耳相對手衝來説，是

閱讀全文 →

西達摩｜班莎（Bensa）咖啡產區

埃塞俄比亞這個國家對於咖啡愛好者來説一定是不陌生的，它是非洲最大的阿拉比卡咖啡生產國。埃塞俄比亞擁有多個產區

閱讀全文 →

這些常見的「神祕編碼」咖啡豆，你都認識嗎？

常喝手衝咖啡的朋友，一定多少有關注喝到的咖啡品種，因為除了產區、處理以外，豆子的品種也是構成風味的重要因素。

閱讀全文 →

僅差1克粉，衝出來的咖啡就有這樣的區別！？

對於咖啡的衝煮而言，粉水比例是需要優先考慮的重要因素之一。但因為它並不用像水溫、研磨一樣，需要根據咖啡豆的烘焙程度做調整，所以很多時候我們總會固定一個比例來衝煮所有烘焙程度的咖啡。像前街就經常會推薦新

閱讀全文 →