前街咖啡爲你檢索到以下與「製作卡布奇諾的三大要求你都了解嗎」相關的內容
如果你經常穿行於各大咖啡論壇,那前街相信,關於卡布奇諾,你總能刷到這樣的説法:「市面上有近90%的卡布奇諾做的都沒做對。」 很多朋友看到這裏就表示很疑惑:「卡布奇諾不就是一杯帶有奶泡的牛奶咖啡嗎?不就
閱讀全文 →如果你經常穿行於各大咖啡論壇,那前街相信,關於卡布奇諾,你總能刷到這樣的説法:「市面上有近90%的卡布奇諾做的都沒做對。」很多朋友看到這裏就表示很疑惑:「卡布奇諾不就是一杯帶有奶泡的牛奶咖啡嗎?不就是
閱讀全文 →
即便是相同的幾個食材,但只要配比不同,我們就可以玩出無限種可能,咖啡就是一個很好的例子。就拿前街經常分享的拿鐵、澳白、卡布奇諾這「奶咖三劍客」來説,它們的製作材料僅會用到牛奶和咖啡,可喝起來無論是味道
閱讀全文 →
眾所周知,作為雞尾酒之王的馬天尼有着「Dry」和「Wet」的區別。Dry的意思是「幹一點」,Wet的意思則是「濕一點」,區別在於用料上的配比。所以你經常可以在雞尾酒吧裏看到,會有客人提出馬天尼要Dry
閱讀全文 →前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內目前有的意式咖啡種類就有拿鐵,卡布奇諾和摩卡,其中拿鐵和卡布奇諾的點單率最高,那它們兩者之間的口感風味特點有什麼區別呢?一杯拿鐵內含有多少咖啡因?接
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)有小夥伴向前街訴苦,去到咖啡店裏看不懂咖啡菜單,裏面的字都認識,但是組合起來就不知道是什麼意思了。前街看了看,原來小夥伴指的是經
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)星巴克在2012年推出了新的咖啡品「馥芮白」(Flat White)後,曾一度曾為星巴克迷的心頭好。因為它有拿鐵咖啡般絲滑的口感
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)前街咖啡(FrontStreet Coffee)有點土,從裝潢到出品都出陳舊的感覺,這應該是很多人對前街的第一印象。意式咖啡是前
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)當大家走進一家咖啡館,許多人都會被咖啡師製作花式咖啡的手法所吸引,咖啡師通過流暢的拉花手法,將意式濃縮和牛奶完美融合,製作出一杯
閱讀全文 →在加壓式咖啡機發明之初,因為蒸汽功能的出現,人們得以給牛奶加熱的同時打發出綿密的奶泡。當綿密奶泡淋在咖啡上的那一刻,由於樣貌和顏色與天主教道袍過於相似,於是人們便用「Cappuccino」一詞命名這款
閱讀全文 →即便是相同的幾個食材,但只要配比不同,我們就可以玩出無限種可能,咖啡就是一個很好的例子。就拿前街經常分享的拿鐵、澳白、卡布奇諾這「奶咖三劍客」來説,它們的製作材料僅會用到牛奶和咖啡,可喝起來無論是味道
閱讀全文 →
即便是相同的幾個食材,但只要配比不同,我們就可以玩出無限種可能,咖啡就是一個很好的例子。 就拿前街經常分享的拿鐵、澳白、卡布奇諾這「奶咖三劍客」來説,它們的製作材料僅會用到牛奶和咖啡,可喝起來無論是味
閱讀全文 →
Flat white這個詞你可能會感到陌生,但去過星巴克的肯定都會知道馥芮白,其實小白咖啡、馥芮白、醇藝白、澳芮白、澳式白等名字都是指Flat white,它起源於大洋洲(澳洲),因此也稱為澳白咖啡。
閱讀全文 →
作為一杯提神飲料,咖啡在意大利人心目中那可是神聖般的存在,深受當地人的重視,而他們在喝咖啡這件事上也有許多不成文的規矩與習俗。 比如最近,前街就翻到了一個比較有意思的説法:「在意大利,卡布奇諾只能在早
閱讀全文 →
在加壓式咖啡機發明之初,因為蒸汽功能的出現,人們得以給牛奶加熱的同時打發出綿密的奶泡。當綿密奶泡淋在咖啡上的那一刻,由於樣貌和顏色與天主教道袍過於相似,於是人們便用「Cappuccino」一詞命名這款
閱讀全文 →
説到咖啡,許多人腦海中還湧現出牛奶咖啡。人們習慣了前往星巴克,或者是任何一家咖啡館,開口就一句:要一杯拿鐵咖啡。近年來,前往前街門店的小夥伴也會來一句:要一杯flat white。其實,flat wh
閱讀全文 →
「老闆,你這裏都有什麼冰咖啡呀?」「黑板上絕大部分咖啡都能做冰的,看你想要什麼類型咯。」 「那給我來一杯冰卡布奇諾!」「emmmmmm.......卡布奇諾不做冰的哦。」以上,就是經常會出現在前街線下
閱讀全文 →