前街咖啡爲你檢索到以下與「沒有濾紙要怎麼做咖啡」相關的內容
花魁咖啡,憑藉着極其出色的性價比和名字上一年一代的更迭持續走紅於咖啡圈。由於喜歡花魁的朋友非常多,所以前街總會將它列入活動的列表裏。例如在今天的活動中,依舊有着花魁咖啡的參與。有不少朋友在下了單以後總
閱讀全文 →最近看到有粉絲留言問到,使用同一款咖啡豆做手衝咖啡和做成美式咖啡,風味會有什麼的不同。本文前街就來回答這個問題~在回答開始前,我們首先要區分手衝咖啡和美式咖啡之間的區別。手衝咖啡的英文為pour ov
閱讀全文 →大家喜歡冰滴咖啡的原因通常是因為它醇厚柔順的口感,帶着恰好的酸質與甜感,也不澀不苦。如果採用發酵風味類型的咖啡豆製作,冰滴還會呈現濃鬱的酒香氣息,就像在喝一杯冰鎮的果酒。冰滴咖啡怎麼做?很多小夥伴迷上
閱讀全文 →
廣州已經連續幾天都是烏雲蔽日,十分悶熱。前街打開天氣預報一看,發現接下來的一段時間幾乎都會下雨,所以這意味着什麼呢?這意味着令咖啡師們聞風喪膽的雨季要來了!眾所周知!濃縮咖啡在陰雨天可以説是非常難調!
閱讀全文 →不知不覺又到了9月份,相信南方地區的小夥伴依然每一天和熱情的太陽公公並肩作戰,天氣還是挺熱的。愛咖啡的小夥伴能馬上想到的清涼飲品莫過於冰咖啡。來到前街咖啡(FrontStreet Coffee),進門
閱讀全文 →什麼是掛耳咖啡?掛耳咖啡所用的咖啡粉末是由新鮮烘焙的咖啡豆研磨而成的,掛耳咖啡是能夠最大限度保留咖啡原有的風味,一般是熱萃取。因為會有咖啡渣,所以,要有濾袋!速溶咖啡與掛耳的咖啡也有一些區別,掛耳咖啡
閱讀全文 →隨着第三波精品咖啡熱潮的發展,現在越來越多人關注咖啡,其中就包括如何製作一杯咖啡。前街咖啡(FrontStreet Coffee)覺得如果要在家做咖啡,最簡單就是手衝咖啡了,購入器具不像意式那麼大件且
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)手衝咖啡的風味一直是好喝的,當然得把握好一些細節問題,或許你該換換口味了,那就來一杯冰滴咖啡吧!前街的冰滴咖啡一直都是很受歡迎的
閱讀全文 →
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)手衝咖啡的風味一直是好喝的,當然得把握好一些細節問題,或許你該換換口味了,那就來一杯冰滴咖啡吧!前街的冰滴咖啡一直都是很受歡迎的
閱讀全文 →
在《一杯好喝的美式咖啡怎麼做》這篇文章裏,前街分享到:一杯好喝的美式不僅要萃取出一份合適的濃縮基底,還要擁有一個適宜的濃度,只有滿足了這兩點要求,我們做出來的美式咖啡才能夠更符合自己的口味。那當我們學會了如何做好一杯常規的美式咖啡以後,就可以着手嘗試一下近來在網上流傳的一些--讓美式更好喝的「偏方」。這些方式雖然不同於常規的美式咖啡製作,但它們確實在一定程度上能夠提升美式咖啡的質感。那麼接下來就由
閱讀全文 →夏天一到,對於咖啡愛好者來説,喝上一杯透心涼的冰咖啡再好不過了,如果你拒絕高熱量、講究口感餘韻、樂於探索嘗新,夏天可以嘗試一下冰咖啡界的女神級飲品「冰滴咖啡 Ice Drip Coffee」和「冷萃(
閱讀全文 →
不得不説,前街真的是太喜歡聰明杯了。做起好喝咖啡來簡單又方便,而且閒暇之餘還能用它來泡茶,可以説是非常實用。(法壓壺也一樣) 不僅如此,由於下水可受控制,聰明杯還有很多的玩法。除了能用浸泡式萃取咖啡以
閱讀全文 →
打開手機裏的天氣預報,滿屏30度高溫,這次,夏日與酷暑真的要來了!大家還不趕緊把各種冰咖啡安排上!!!要説最受歡迎的居家冰啡種類,冷萃(冷泡)一定是榜上有名的,睡之前泡上一壺,丟進冰箱,醒來過濾好就能立馬喝上,可謂「懶人的福音」。可有位小夥伴卻發來一個疑問:做好的冷萃可以加點牛奶一起喝嗎?通過對話,前街得知原來這位朋友家裏沒有咖啡機,但每天早起的第一件事就是希望喝一杯帶牛奶的冰咖啡,眾多的簡易版咖
閱讀全文 →
來,讓我看看,是誰在研磨咖啡豆前又忘了調整刻度,讓咖啡豆磨出了不屬於它的粗細程度? 哦,是我自己啊,那沒事了!前街相信有不少朋友在日常中不時會出現上面這種忘記調磨的情況,因為沒有及時調整磨豆機的刻度,
閱讀全文 →
雖然能夠用來製作咖啡的專業器具有非常非常多,但咖啡佬們並沒有因此而得到滿足,一直都在致力於用另類的器具來衝泡咖啡。就好比説最近,圈子裏開始流行起了用我們泡茶的蓋碗來衝泡咖啡!這引來了不少朋友的關注,於
閱讀全文 →冷萃咖啡怎麼能局限在黑咖啡上呢!!一篇文章教大家在家輕輕鬆鬆,不用咖啡機也不需要複雜的器具就能製作縱享絲滑的冷(nai)萃拿鐵咖啡~事不宜遲,GO GO GO! 奶萃咖啡的靈魂:「口感飽滿,沒有負擔」
閱讀全文 →
前街有位朋友最近因為迷上了冷萃,幾乎每天都圍繞着這種低溫浸泡咖啡而玩不同的花樣做法,比如水果冷萃(果汁)、蜜餞冷萃、冷萃加碳酸飲料、冷萃加乾花瓣……然後這周,喝完拿鐵的他又萌生了冷萃加牛奶的計劃,但心
閱讀全文 →