前街咖啡爲你檢索到以下與「便宜」相關的內容
很多小夥伴在開始學習拉花打奶泡的時候,奶泡怎麼也打不好。其實,牛奶的品質也會影響奶泡的打發難易度。前街就介紹幾款容易打奶泡的牛奶吧! 在咖啡師的眼中,牛奶分為常溫奶與低溫奶、全脂奶與脫脂奶。製作咖啡拉
閱讀全文 →咖啡店的競爭激烈,可以體現在菜單上。以前如果要去咖啡店點一杯咖啡,頂多會糾結下喝拿鐵還是喝卡布。現在單想喝個拿鐵就能糾結出1號咖啡豆、2號咖啡豆與牛奶、燕麥奶、椰乳的排列組合。通常是一開始本來是只想點
閱讀全文 →濃縮咖啡單喝的時候很多人都受不了,高濃度的焦苦味,很多人都形容如同中藥一般。而兌上牛奶或者加水稀釋後,很多人容易接受。但現實往往是殘酷的,你難免會嘗到就算加奶後也難以下咽的咖啡,像這種情況往往是咖啡的
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在各式各樣咖啡機遍地開花的時代,器具簡單、講究手感技巧的手沖咖啡儼然是壹股返璞歸真的清流,從追求精緻文化的日本擴展出來,讓眾多咖
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很多朋友在入門的時候都會詢問前街這樣一個問題,那就是:「做出一杯好喝的咖啡,是咖啡豆比較重要還是器具比較重要?」因為預算有限,所以想將預算側重於重要的部分。講道理,其實都很重要。因為一杯咖啡的味道是由
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短笛與澳白一樣,都是發明自澳洲的意式奶咖。但不同於現如今大紅大紫的澳白,短笛基本可以説是無人問津。從周邊的咖啡館菜單上我們就可以發現,幾乎沒有多少家會有短笛的出品,包括前街也是。 大多數人認識短笛咖啡
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在各式各樣咖啡機遍地開花的時代,器具簡單、講究手感技巧的手衝咖啡儼然是一股返璞歸真的清流,從追求精緻文化的日本擴展出來,讓眾多咖
閱讀全文 →經驗豐富的咖啡愛好者對咖啡館的意式咖啡有着深刻的印象,豐富的油脂、漂亮的拉花圖案,每一個環節都在吸引着咖啡愛好者趕緊入坑意式咖啡。做還簡單,但是機器貴啊,比起上萬起步的意式咖啡機,要價百來塊的摩卡壺可
閱讀全文 →前街經常在文章中提到,咖啡分為三大品種,阿拉比卡、羅布斯塔、利比利卡。其中富有商業價值的只有阿拉比卡與羅布斯塔這兩種。在精品咖啡圈內,幾乎很少人提及羅布斯塔咖啡豆。不討喜的原因更多是因為它們大部分作為
閱讀全文 →日常中我們總是能聽到兩個大類的咖啡品種:阿拉比卡和羅布斯塔。相比人見人愛的阿拉比卡品種,似乎市面上很難找到羅布斯塔的蹤影,羅布斯塔為什麼如此不受待見呢?這篇文章前街為你來對比下這兩個品種到底有什麼區別
閱讀全文 →當代打工人,每天早上都會企圖用一杯咖啡來喚醒自己,一是為了提神,二是搭配早餐,其中最後歡迎的便是那「黑糊糊」的美式咖啡。由於每家咖啡店的定位、使用原料、經營模式各不相同,那麼咖啡的價格自然也有所差異,
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每隔一段時間,就有剛接觸咖啡的朋友在前街後臺留言,詢問一些新手期常常會出現的問題。像昨天,前街就收到一條留言表示:如果在家自學手衝咖啡,需要哪些初級裝備?為了幫助廣大新手朋友成功「入坑」,前街今天就來
閱讀全文 →美式和手衝,是如今市面上最受歡迎的兩種黑咖啡。由於兩者之間的製作方式、價格體系有所區別。所以難免,常常會有朋友將同為黑咖啡的兩者進行比較。那最終很多人都根據「多方面考量」得出了一個結論,就是:「美式不
閱讀全文 →如今越來越多人開始享受手衝咖啡的樂趣,但有些步驟不熟悉,或是有些要訣還無法掌握嗎?本文前街咖啡(FrontStreet Coffee)就來和大家分享一下關於手衝咖啡的小tips~手衝咖啡是一種需要使用
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既可能是因為寓意美好,也可能是因為適口美味,逢年過節,我們總能在各家的果盤上見到開心果身影。那相信大家也有發現,近兩年來「開心果」相關的產品越來越多。從甜品、麵包再到咖啡,比比皆是。這充分説明了用開心
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咖啡因為其具有提神醒腦的作用慢慢成為許多人的首選飲料。但是因為咖啡中含有大量的咖啡因,過量飲用會導致失眠、心悸等症狀,那有沒有不含咖啡因的咖啡呢?本文前街咖啡(FrontStreet Coffee)就
閱讀全文 →既可能是因為寓意美好,也可能是因為適口美味,逢年過節,我們總能在各家的果盤上見到開心果身影。那相信大家也有發現,近兩年來「開心果」相關的產品越來越多。從甜品、麵包再到咖啡,比比皆是。這充分説明了用開心
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中國大部分咖啡產於雲南省;與緬甸、老撾和越南等咖啡資源豐富的國家接壤。關於雲南咖啡的歷史,前街之前也介紹過,這裏再講一遍,幫助大家回憶。1904年,法國傳教士田德能將一些植物引入雲南,希望每天能喝上一
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆分享 請關注前街咖啡(FrontStreet Coffee)植物分類學上,咖啡是茜草科家族的咖啡,其底下至少有一百多個咖啡物種,已經確認的咖啡樹品種約有八十種,其中為飲用咖
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因為天氣逐漸炎熱,前街門店的冰滴咖啡最近又陷入了供不應求的狀態。通過採訪前街發現,很多朋友之所以會在一眾冰咖啡裏選擇冰滴的原因除了是因為它的口感、味道有別於其他常規的冰咖啡以外,還有部分是因為自己在家
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