前街咖啡爲你檢索到以下與「為什麼巴西咖啡常出現在拼配豆中」相關的內容
最近很多人來前街咖啡（FrontStreet Coffee）門前詢問有沒有掛耳咖啡賣，前街通常會回復道，「門店沒有掛耳咖啡的存貨噢，如果有需要的話，都是需要現場製作的！」很多客人會很不解，為什麼咖啡店
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更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）有不少小夥伴在前街喝咖啡的時候都會問到我們的咖啡師"什麼是耶加G1耶加G2？」什麼是「肯雅AA，AB？」什麼是哥斯
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更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）一些購買了前街咖啡（FrontStreet Coffee）豆的小夥伴可能會感到有些疑惑，為什麼前街的咖啡豆標籤上沒有標識烘焙程度
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前街相信大家應該都聽聞過阿拉比卡咖啡，現在市面上的精品咖啡店裏的咖啡一般都是阿拉比卡咖啡豆居多，就像前街咖啡裏面的咖啡品種基本上都屬於阿拉比卡咖啡。但是今天，前街想給大家介紹一下三大咖啡品種之一的羅布
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拿鐵裏的咖啡豆，不只是決定「咖啡味夠不夠」，還會影響整杯飲品適合出現在哪個時刻。清晨需要利落醒神，早餐時要和麵包相處融洽，下午冰飲可以有明快香氣，晚間則更適合柔和、低刺激的口感。先想像自己通常怎樣喝，
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在前街曾經發表的文章「教你輕鬆讀出藏在咖啡豆名字裏的信息！」裏，評論底下有位讀者説道，「瑰夏太多了，可以詳細聊聊嗎？」。 雖然只是一個單獨的品種，但瑰夏卻因為時常出現在不同的國家、產地、莊園、合作社…
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我們在咖啡店裏經常可以看到拼配，尤其是咖啡豆的拼配。通過將不同產區、處理，亦或是不同特點的咖啡豆拼配在一起，從而做到取長補短，達到1+1＞2的效果。但大家知道嗎，除了拼配咖啡豆，近年來還流行起了「奶」
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咖啡屬於舶來品，每個人喝咖啡都有不一樣的目的，有的人是在享受小資生活，有的人依賴咖啡因，還有的人喜歡咖啡的味道。前街就來盤點一下那些懂咖啡的人必喝哪一款咖啡。手衝咖啡毫無疑問是當今世界流行的咖啡製法。
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掛耳咖啡與手衝現磨咖啡最大區別在於，掛耳屬於預磨咖啡～預磨咖啡和現磨咖啡效果差很遠嗎？多少都會有一點哦～咖啡豆烘焙完成後，體內會存有大量的二氧化碳，有助於保存咖啡的風味與香氣。當咖啡豆在被研磨成顆粒後
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一杯咖啡的味道由多個因素共同造就，從最源頭的產地、品種和處理法，到烘焙，最後是衝煮，每環會各自發揮着重要作用，卻也緊緊相扣，缺少其一都會影響咖啡的最終表現。 對於烘焙度而言，它首先決定了咖啡的酸與苦，
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一杯咖啡的味道由多個因素共同造就，從最源頭的產地、品種和處理法，到烘焙，最後是衝煮，每環會各自發揮着重要作用，卻也緊緊相扣，缺少其一都會影響咖啡的最終表現。 對於烘焙度而言，它首先決定了咖啡的酸與苦，
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更多精品咖啡知識分享，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）掛耳咖啡與手衝現磨咖啡最大區別在於，掛耳屬於預磨咖啡～預磨咖啡和現磨咖啡效果差很遠嗎？多少都會有一點哦～咖啡豆烘
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要説冬季裏必喫的水果，就不能不提草莓了，其濃鬱且高辨識度的香氣讓人一喫便留下深刻印象，它不僅經常出現在一些特調飲品中，還藏身於某些中淺烘咖啡豆的風味裏，像前街.草莓糖、前街.哈馬修、前街.瑰夏村紅標就
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更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）前街敢打賭，擁有咖啡機的小夥伴在家自製的所有咖啡飲品裏，牛奶咖啡一定是位列前茅的，其中，拿鐵更是深受大家獨寵的「門面擔當」。正因
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茶感，一個我們中國人與生俱來就帶着熟悉的形容詞，卻也時常出現在咖啡的世界裏，成為各種優質咖啡的風味描述之一。曾經有愛茶之人跟前街説過，如果遇到一款咖啡，可以有花果的香氣，又有茶韻的調性，會是一件非常美妙的事。可奈何她即使買了帶有「茶感」描述的豆子回家，每次都衝不出店裏喝到的口感與滋味，要麼過萃導致味道泛苦，要麼花香果酸是有了，唯獨喝起來卻不怎麼像「茶」了。於是跑來詢問前街，有沒有什麼方法可以衝出咖
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摩卡壺煮出的咖啡，香氣集中、口感飽滿，適合想在家獲得濃鬱風味的人。選豆時，可以先想像這杯咖啡會出現在什麼時刻：清晨獨飲、午後配點心、飯後做成美式，還是加入牛奶變成拿鐵。不同喝法會放大豆子的不同特徵，香
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奶油，一種口感豐富的食物，它即有絲滑的質地，也有綿厚的口感，單獨食用可能會略顯甜膩，適合搭配其它食物一同品嘗以中和口感，比如咖啡。在咖啡的世界裏，「奶油」這個詞的確經常出現。在咖啡品鑑當中，它指代口感如同奶油般順滑，又或者像喫了奶油後的那種甜香；在現制飲料裏，奶油有時會充當伴侶增加飲品本身的風味，有時作為裝飾與點綴來提升顏值，是市面上許多創意特調的靈感來源。如果要追溯奶油最早出現在咖啡裏的歷史，我
閱讀全文 →第一時間收到豆款上新、手衝技巧、新品特惠與杯測筆記
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