肯雅咖啡的AA、AA+、Top後綴是什麼意思？

經常購買咖啡豆的朋友一定不難發現，在大多數咖啡豆的名稱後面總會帶有AA、AB等英文後綴。特別是肯雅的咖啡豆，什麼肯雅AA、肯雅AB、肯雅PB、肯雅AA+、Top等等。 「那麼這些後綴是什麼意

閱讀全文 →

kenya coffee｜肯雅咖啡AA、 AA+、Top是什麼意思？肯雅咖啡生豆分級標準是什麼？

經常購買咖啡豆的朋友一定不難發現，在大多數咖啡豆的名稱後面總會帶有AA、AB等英文後綴。特別是肯雅的咖啡豆，什麼肯雅AA、肯雅AB、肯雅PB、肯雅AA+、Top等等。「那麼這些後綴是什麼意思

閱讀全文 →

埃塞俄比亞2024年TOH冠軍咖啡產區介紹

非洲位於東半球的西南部，地跨赤道南北，正處於咖啡種植帶裏，因此非洲有多個國家都有種植咖啡種植，如埃塞俄比亞、

閱讀全文 →

濕式、乾式、雙重水洗都有什麼區別？

眾所周知，水洗是咖啡裏非常常見的一種處理法，因為處理出來的咖啡有着非常乾淨的風味表現，所以收穫了不少羣眾的喜愛，其中就包括了前街。 那如果大家對咖啡處理法感興趣的話應該不難發現，除了傳統的水洗以外，還

閱讀全文 →

埃塞俄比亞咖啡產區 耶加雪菲科契爾水洗咖啡豆介紹

説到咖啡，不得不提到埃塞俄比亞，埃塞俄比亞擁有悠久的咖啡歷史，還是公認的咖啡發源地。並且咖啡品種繁多，根據估

閱讀全文 →

布隆迪咖啡發展、咖啡產區、咖啡品種、雙重水洗處理法介紹

布隆迪位於非洲中東部赤道南側。北與盧旺達接壤，東、南與坦桑尼亞交界，西與剛果（金）為鄰。擁有較多的高原和山地

閱讀全文 →

非洲坦桑尼亞咖啡產區基戈馬介紹

非洲是世界第二大洲，位於東半球的西南部，地跨赤道南北。非洲為一高原大陸，面積廣闊，海拔在500-1000米大

閱讀全文 →

為什麼有些豆子總是強調AA？

相信機智的大家都有發現，在大多數商家售賣的咖啡後面，都會帶有AA的後綴。其中最為常見的就是肯雅這個國家產出的咖啡豆。

閱讀全文 →

盧旺達咖啡產區基伍湖介紹

非洲咖啡在全球咖啡市場擁有十分高的知名度，因非洲國家埃塞俄比亞是公認的咖啡發源地，此外在還有很多出色的咖啡產

閱讀全文 →

坦桑尼亞咖啡豆|世界排名前十的坦桑尼亞乞力馬扎羅咖啡豆有什麼特點

今天這一支前街坦桑尼亞乞力馬扎羅咖啡豆來自坦桑尼亞北部的乞力馬扎羅火山地區，海拔在 1300-2000 米之間。乞力馬扎羅山是非洲大陸的最高峯，肥沃的火山灰為咖啡生長提供了豐富的養分，高海拔環境則造就

閱讀全文 →

非洲之心布隆迪咖啡產區處理法介紹

非洲，一直是咖啡愛好者們關注的地區，皆因非洲擁有不少咖啡產國，並且咖啡的起源國就是非洲的埃塞俄比亞，但在其中

閱讀全文 →

埃塞俄比亞咖啡豆｜耶加雪菲產區科契爾咖啡豆介紹

埃塞俄比亞咖啡在全球咖啡市場上的知名度甚高，咖啡樹也源於這個國家，是公認的咖啡發源地。該國擁有和數不勝數的咖

閱讀全文 →

大洋洲巴布亞新幾內亞咖啡產區介紹

大洋洲位於太平洋中部和中南部的赤道南北大海域中，是世界上最小的洲，主要由一塊澳大利亞大陸和分散在海域中約1萬

閱讀全文 →

埃塞俄比亞咖啡豆｜耶加雪菲產區阿美狄拉洛ASD處理咖啡豆介紹

説到咖啡，不得不提埃塞俄比亞，作為公認的咖啡發源地埃塞俄比亞擁有悠久的咖啡歷史和數不勝數的咖啡原生品種。埃塞

閱讀全文 →

埃塞俄比亞西達摩產區、74158、聖塔維尼咖啡豆介紹

埃塞俄比亞是非洲最大的阿拉比卡生產國，擁有悠久的咖啡歷史，並且埃塞俄比亞還是公認的咖啡發源地。咖啡品種繁多，

閱讀全文 →

掛耳咖啡包正確衝泡方法圖解教程 阿拉比卡精品掛耳黑咖啡濾袋品牌前十排行榜

同一支豆子，新鮮烘焙的咖啡和掛耳在風味上會有一定差別，因為咖啡磨成粉了以後，自然香氣會消失很快，當然前街也有不少老客戶是要求磨好粉發貨的，一般這種時候前街是建議要儘快飲用完。當然，掛耳相對手衝來説，是

閱讀全文 →

精品豆掛耳黑咖啡推薦｜掛耳咖啡包衝泡方法圖解教程 哪些是掛耳咖啡衝煮易犯錯誤？

同一支豆子，新鮮烘焙的咖啡和掛耳在風味上會有一定差別，因為咖啡磨成粉了以後，自然香氣會消失很快，當然前街也有不少老客戶是要求磨好粉發貨的，一般這種時候前街是建議要儘快飲用完。當然，掛耳相對手衝來説，是

閱讀全文 →

哥斯達黎加咖啡豆｜塔拉珠產區米拉蘇莊園草莓糖介紹

在中美洲，因地處咖啡種植帶，因此有許多國家種植咖啡，其中有不少知名的咖啡生產國，如危地馬拉、洪都拉斯、尼加拉

閱讀全文 →

埃塞俄比亞咖啡豆｜耶加雪菲產區日曬紅櫻桃咖啡豆介紹

對於咖啡愛好者來説，埃塞俄比亞是心目中的聖地，這個國家是咖啡的發源地，現在也是非洲最大的阿拉比卡咖啡生產國。

閱讀全文 →

精品掛耳黑咖啡品牌排行榜｜掛耳咖啡包如何正確衝泡？掛耳咖啡衝煮比例萃取時間水溫有哪些講究？

同一支豆子，新鮮烘焙的咖啡和掛耳在風味上會有一定差別，因為咖啡磨成粉了以後，自然香氣會消失很快，當然前街也有不少老客戶是要求磨好粉發貨的，一般這種時候前街是建議要儘快飲用完。當然，掛耳相對手衝來説，是

閱讀全文 →