前街咖啡爲你檢索到以下與「一包」相關的內容
最近很多人來前街咖啡(FrontStreet Coffee)門前詢問有沒有掛耳咖啡賣,前街通常會回復道,「門店沒有掛耳咖啡的存貨噢,如果有需要的話,都是需要現場製作的!」很多客人會很不解,為什麼咖啡店
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精品咖啡指的是能明顯表現產區風味的咖啡豆。精品咖啡豆有很多種細分方法,如SCA也羅列了精品咖啡標準,而她對精品咖啡的定義是「出色風土培育出. 有當地特色香味的咖啡豆」。廣泛且簡單的説,能喝出產地風味的
閱讀全文 →現磨的咖啡衝出來更香,這早已是老生常談的話題,我們也深知新鮮度對咖啡風味的重要性。但是吧,有時候為了避免麻煩,很多朋友在購買咖啡豆時會讓商家先磨成粉再發貨,因為這樣等到衝泡時既不必煩惱用什麼刻度,也無
閱讀全文 →精品咖啡指的是能明顯表現產區風味的咖啡豆。精品咖啡豆有很多種細分方法,如SCA也羅列了精品咖啡標準,而她對精品咖啡的定義是「出色風土培育出. 有當地特色香味的咖啡豆」。廣泛且簡單的説,能喝出產地風味的
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或許很多人有過這樣的經歷:在剛接觸咖啡的時候,就收到了來自身邊發燒友送的昂貴咖啡豆,儘管自己對它們並不了解,但看到信息卡上有許多諸如「TOH」、「BOP」、「CoE」、「生豆競賽」、「第……名」、「冠
閱讀全文 →前街耶加雪菲被稱為是精品咖啡愛好者的入門豆。為什麼會是這樣呢?首先當然是與他的價格有關,前街耶加雪菲咖啡豆的性價比極高,平均一包(半磅)大約是80-90元之間。其次就是他優秀的風味口感,在一般初學者的
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更多專業咖啡知識 更多咖啡豆資訊 請關注前街咖啡(FrontStreet Coffee)作為生活在猶如火爐城市中的靚仔靚女,冷飲是冰箱裏必備的。冷萃咖啡,既能滿足靚仔靚女們對冷飲的欲望,又能滿足對咖啡
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近年來,中國的精品咖啡熱潮越來越熱。然而,在大多數情況下,只要一與朋友相約咖啡館吹水的時候,都少不了意式咖啡的出現。而在意式咖啡的分支下,居然有美式咖啡這一選項,令許多小夥伴們頓時摸不着頭腦,意式咖啡
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曾經作為頂級咖啡之一的貓屎咖啡一豆難求,如今新晉的咖啡之王瑰夏咖啡同樣是一豆難求。而瑰夏咖啡之所以難求,是因為價格的高昂。如果真的入手了一包瑰夏咖啡豆,當然是要當作是寶貝去欣賞。但是,作為對咖啡衝煮還
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很多小夥伴讀完文章後慕名而來拜訪前街,還會順道與我們探討自己遇到的各種咖啡衝煮問題,特別是手衝的參數。曾經有位朋友向前街發出了一個提問:手衝受這麼多參數影響,到底哪個才是最重要呢?這位朋友之所以會提出這個問題,是因為他覺得明明自己每次都專心跟着教程,琢磨着如何才能衝好一杯咖啡時,每次出來的味道似乎都不一樣,好不好喝也全憑運氣,於是心想會不會是哪個重要的環節出錯了。藉此機會,前街今天就與大家一同探討
閱讀全文 →還在糾結買什麼衝煮器具?看到琳琅滿目的濾杯,衝煮壺,磨豆機...不知道如何選擇?沒關係!前街一篇文章帶你挑選適合新手使用的咖啡衝煮器具!辦公居家雙用咖啡豆的選擇無論是辦公室還是家裏的咖啡角,一包好豆子
閱讀全文 →曾經作為頂級咖啡之一的貓屎咖啡一豆難求,如今新晉的咖啡之王瑰夏咖啡同樣是一豆難求。而瑰夏咖啡之所以難求,是因為價格的高昂。如果真的入手了一包瑰夏咖啡豆,當然是要當作是寶貝去欣賞。但是,作為對咖啡衝煮還
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隨着精品咖啡的發展,越來越多人喜歡上單品咖啡。市面上也出現了兩類咖啡,一種是單品咖啡豆,一種是拼配咖啡豆,單品咖啡豆一般用於手衝咖啡的製作,當然,也有很多精品咖啡店用單品咖啡豆製作濃縮咖啡。拼配咖啡豆
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)對於意式咖啡豆的選擇,前街咖啡(FrontStreet Coffee)關注的是最先關注的是這支豆子的新鮮度,再到這支
閱讀全文 →購買了新鮮烘焙的咖啡豆以後,新手最常常提到的問題是:這個咖啡豆需要養豆嗎?答案是:要。但是在日常的當中,前街咖啡又往往會給出一個完全相反的答案:「不用。收到的新鮮烘焙的咖啡豆可以直接喝,在路上的時間足
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拿鐵、Dirty 喝膩了傳統的堅果巧克力味?想給奶咖來點不一樣的?前街草莓糖咖啡豆,就是那支能把奶咖喝出新意的果香意式拼配豆。草莓軟糖的香甜,怎麼進了咖啡裏前街草莓糖咖啡豆依靠不同產區阿拉比卡咖啡豆原
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家裏既有意式機想喝奶咖,又想偶爾手衝喝杯單品,豆子怎麼備?很多人的第一反應是"買兩包豆",其實關鍵在於搞清楚拼配豆和單品豆各司其職,然後按自己的飲用習慣搭配。這篇把兩套"豆"的邏輯理清楚。拼配豆:負責
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天氣一熱,冷萃的出勤率直線上升。但很多朋友做冷萃翻車,問題往往不在做法,而在豆子——冷萃低溫長時間萃取,苦味和酸感會被削弱,豆子的香甜和風味特點則被放大。豆子選對,冷萃就成了大半。今天按口味偏好分三條
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手衝選豆,很多人按產區名氣挑,結果買了一堆不對口的豆。其實選產區的順序應該倒過來:先問自己喜歡什麼風味,再倒推哪個產區對得上。產區是有性格的,把產區和風味偏好對應成一張地圖,選豆就不盲目。喜歡花香柑橘
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"咖啡太苦了,喝不下去。"這句話,是不是你的心聲?很多人不是不愛咖啡,而是怕苦。一聽説濃縮咖啡,腦子裏浮現的就是"又苦又澀、眉頭一皺"的畫面。但如果你喝過一次前街草莓糖咖啡豆,這個印象大概會被徹底改寫
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