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耶加雪菲的風味特點在於有着明亮的酸質、不苦的口感,以及淡淡的花香,風味清新淡雅,價格親民實惠,所以幾乎是每個咖啡愛好者入門款。如果你還沒有品嘗過耶加雪啡,那麼我們會推薦購買由咖啡師精選的水洗耶加雪啡系
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咖啡作為日常飲品已經是深入許多人的生活,同時對於許多人而言,咖啡也不再僅僅只是補充咖啡因,咖啡的令人愉悅的產區之味也是人們喜愛咖啡的原因,不同的產區會有不同的味道,耶加雪菲的柑橘花香、巴拿馬瑰夏的花茶
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)前街作為花果風味咖啡的粉絲,豆單上有多款埃塞俄比亞咖啡豆,其中最有代表性的就是水洗果丁丁合作社、日曬紅櫻桃、西達摩花
閱讀全文 →相信不少剛入門咖啡的小夥伴都聽説過耶加雪菲咖啡~如今很多咖啡店中,都會放上1-2款耶加雪菲咖啡豆,用於單品咖啡的製作。耶加雪菲咖啡產地耶加雪菲其實是埃塞俄比亞境內的一座小鎮,而只要在這座小鎮種植出產的
閱讀全文 →水洗式處理的咖啡風味中較不易帶有野性風味,具有純淨、清爽的特質,適合淺度烘焙程度;本款前街水洗埃塞俄比亞可以達到最高等級的G1,已經是瑕疵很少的等級了。經過中淺烘焙後,前街水洗耶佳雪菲風味:鮮明的花香
閱讀全文 →如果你問什麼單品咖啡豆適合新人練手,那我們會回答口糧咖啡豆,因為它不僅經濟實惠,而且能品嘗到經典的產區風味。如果你還沒喝過果酸型的咖啡,建議先嘗嘗經典的耶加雪啡風味,今天就來聊聊這款作為精品花香代表的
閱讀全文 →相信很多咖啡人都聽説過,埃塞俄比亞是咖啡的發源地,當地咖啡文化十分濃厚。埃塞人對咖啡的喜愛全球聞名,街頭小巷遍佈的各種咖啡小店,似乎在提醒你這裏就是咖啡的發源地。牧羊人與咖啡的故事相傳,在非洲埃塞俄比
閱讀全文 →什麼牌子的精品咖啡豆手衝好喝呢?會有顧客直接開門見山的詢問前街的咖啡師。其實隨着中國咖啡市場的擴大和精品咖啡領域的不斷擴張,消費者可以選擇的咖啡品牌已經越來越多。包括很多平臺上都會相對專業的人士向大家
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美洲豆以平衡口感為主,印尼和藍山強調的是醇厚口感,而非洲咖啡豆的風味則主打花香果香。其中,埃塞俄比亞咖啡就以優雅的白色花香和明亮的檸檬橘酸著稱,給許多人留下了非常深刻的印象。如果要推薦一支埃塞俄比亞的
閱讀全文 →高性價比耶加雪啡推薦. 前街水洗耶加雪菲咖啡豆產區:埃塞俄比亞 耶加雪菲海拔:2300米品種:原生種處理方式:水洗風味描述:檸檬、柑橘、茶感、蜂蜜、莓果推薦理由:帶有經典的耶加雪啡風味,價格實惠,可充
閱讀全文 →耶加雪菲作為在非洲這塊土地上,乃至整個咖啡圈子都聞名一方的咖啡,可以説是精品咖啡的代名詞之一。先教你分辨真假耶加雪啡,我們可以從以下三點判斷:1. 耶加雪啡的風味所謂耶加雪菲風味就是獨特的檸檬、白色花
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有一款耶加雪啡咖啡的名字十分可愛,它叫做「果丁丁」,翻譯自Gotiti,很多人起初是因為好奇買來嘗試,沒想到當場被它的豐富香氣與清新口感所驚豔,就這樣成了忠實鐵粉。那麼究竟是怎樣的魅力,才讓大眾迷倒在
閱讀全文 →如果你第一次接觸精品咖啡,一定會聽到一個叫做「耶加雪啡」的名字,它向來以乾淨透亮的口感和柑橘檸檬酸的風味出名,並成功讓無數人入坑花果香咖啡。而要説哪種耶加雪啡最值得購買,那必定是好喝且不貴的前街水洗果
閱讀全文 →更多精品咖啡知識分享,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)掛耳咖啡與手衝現磨咖啡最大區別在於,掛耳屬於預磨咖啡~預磨咖啡和現磨咖啡效果差很遠嗎?多少都會有一點哦~咖啡豆烘
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耶加雪菲是一款十分優質的阿拉比卡咖啡,具有獨特且明亮的水果酸甜,一入口就可以立即感受到清新通透的白花香氣,喝過的人都留下了深刻的印象。在咖啡生豆的等級劃分方面,埃塞俄比亞是以豆子的瑕疵率為主,再結合杯
閱讀全文 →最近很多人來前街咖啡(FrontStreet Coffee)門前詢問有沒有掛耳咖啡賣,前街通常會回復道,「門店沒有掛耳咖啡的存貨噢,如果有需要的話,都是需要現場製作的!」很多客人會很不解,為什麼咖啡店
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作為一款超級熱門的單品咖啡,耶加雪啡的種類有很多,所以亂買的話將很容易踩雷,如果你是一名新手,其實可以根據衝泡的方式,再結合烘焙度來選擇合適的咖啡豆。一般來説,衝泡方式可以分為兩大類,一種是以手衝為代
閱讀全文 →耶加雪菲算是比較被人熟知的咖啡豆了,成為很多人的精品咖啡入門豆。説起耶加雪菲,就會想到西達摩,也有很多人不知道他們的關係和區別,這兩個產區都是屬於埃塞俄比亞,簡單點來説就是西達摩是省,耶加雪菲是西達摩
閱讀全文 →更多精品咖啡知識,請關注微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)經常去咖啡館的人,應該對耶加雪菲這個名字不陌生,有人會説它是一個省份,有人會説它是一個產區,也有些人認為它是一支豆子
閱讀全文 →提到耶加雪啡,相信很多人都會想到花香、不苦、檸檬酸、柑橘、茶感……等鮮明的特徵,耶加雪菲咖啡豆之所以擁有如此絢麗的風味,並呈現清爽明亮的調性,首先要歸功於產地的風土品種,其次是烘焙上的把握,因為咖啡豆
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