前街咖啡爲你檢索到以下與「文化」相關的內容
意式濃縮咖啡出現至今已有一段時常了，這是意大利人的驕傲，同時也是意式咖啡帶給的全球的文化財產，性質感覺上就類似埃塞俄比亞品種對於精品咖啡的貢獻一樣。 意式咖啡由意大利從傳播到全球，成為了一種地位性的存
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熟悉前街的朋友應該清楚，前街門店除了黑板上的飲品，其實還有不少隱藏菜單，例如：澳白、意式濃縮、Dirty等等。廣州如同心電圖般的氣溫變化，讓前街的一位熟客在下單前猶豫了半天，最後發出靈魂疑問：「我不想喝冰的，又想喝Dirty，為什麼不能把它做成熱的啊？」Dirty：我本來就是冷的可能在大家的印象裏，Dirty流行起源於18、19年，屬於當時「髒髒文化」趨勢下的網紅款，因此也誤解為Dirty就是那時
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什麼是精品咖啡？過去一般人對於咖啡的印象不外乎就是苦，這來自深烘焙所造成的風味特點，而隨着時代的變遷咖啡文化也演變出中烘和淺烘焙的第三波潮流，其中出現了一個新的專有名詞——精品咖啡，精品咖啡簡單定義就
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今天是冬至，所以前街先在這裏祝大家：冬！至！快！樂！眾所周知，冬至不僅僅是一個節氣，它還是一個重要的節日。在重要的日子裏，總會有一些特殊的飲食文化存在。例如前街所在的南方，就會在冬至煮上一鍋圓滾滾甜糯
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Flat White譯名為平白/澳白咖啡，又稱「鮮奶濃縮咖啡」，中國星巴克取名「馥芮白咖啡」。源自新西蘭、澳大利亞地區的花式牛奶咖啡。據傳二次大戰時，意大利人移民紐澳兩國並將咖啡文化帶到當地，在 19
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自從咖啡文化爆發出一波又一波的浪潮後，許多咖啡館都卯足勁力圖開發下一種爆款飲品。見證過星冰樂、澳白咖啡、Dirty等飲品受歡迎程度的飆升，但似乎沒有人談論過一種淡紅色的咖啡飲品？今天就讓前街和大家聊一聊一款來自烏克蘭的咖啡「Flat Red」吧～「Flat Red」，這是一種在其祖國烏克蘭以外很少有人知道的咖啡飲品。與Flat White誕生相似，烏克蘭地區的人們十分喜愛品嘗紅葡萄酒（每年消耗近3
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近幾年的咖啡文化不斷加深，許多「早班打工人」每天都要喝上一杯咖啡才有精力「搬磚」。然而並不是每個人天天都能隨時到咖啡店裏好好品嘗一杯美味的手衝咖啡，於是為了便捷人們發明了掛耳咖啡。什麼是掛耳咖啡？掛耳
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作為一杯提神飲料，咖啡在意大利人心目中那可是神聖般的存在，深受當地人的重視，而他們在喝咖啡這件事上也有許多不成文的規矩與習俗。 比如最近，前街就翻到了一個比較有意思的説法：「在意大利，卡布奇諾只能在早
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隨着精品咖啡文化的廣泛推廣，由新鮮烘焙咖啡豆研磨至一定粗細的咖啡粉製作的掛耳咖啡，也成為了上班一簇、居家人士的必備咖啡產品。相比起手衝咖啡，掛耳咖啡造作又方便又簡單，輕輕鬆鬆就能衝泡出一杯芳香四溢，飽
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近幾年的咖啡文化不斷加深，許多「早班打工人」每天都要喝上壹杯咖啡才有精力「搬磚」。然而並不是每個人天天都能隨時到咖啡店裏好好品嘗壹杯美味的手沖咖啡，於是為了便捷人們發明了掛耳咖啡。什麼是掛耳咖啡？掛耳
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Dirty，我們習慣稱之為髒咖啡，當然也有人會使用音譯將它稱之為「得體」。從材料上的組合來説，髒咖啡其實就是一杯不加冰的小杯量冰拿鐵。很多人在一開始都認為髒咖啡就是一款曇花一現的網紅咖啡，但沒曾想即便到了今天，它依舊是家家必備的人氣產品。甚至，在一些咖啡店裏，髒咖啡還是該門店的招牌產品。Dirty的做法並不困難，只需要用冷藏過的杯子裝着冷藏後的牛奶，然後將濃縮咖啡柔和的淋在表面，使其因為密度溫度差
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不知道大家是否有過前街這種經歷：學生時代第一次去港式茶餐廳，看到菜單上從未見過的「鴛鴦」，抱着好奇的心點了一杯，入口醇香絲滑、濃鬱，但那個晚上也睜眼到天明，後來便不敢再輕易點它了。直到長大了才發現，原來這玩意兒的咖啡因含量竟然比espresso還要給力，難怪大家喝完它都抱怨睡不着，甚至能亢奮一整晚。什麼是「鴛鴦」？常言道，只羨鴛鴦不羨仙。在中文裏，鴛鴦首先指代一種生長於亞洲東部，且經常出雙入對的水
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更多精品咖啡知識，請關注微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）作為意大利咖啡文化的象徵，摩卡壺是世界上最著名的衝泡設備之一，其標誌性的設計，好上手以及廣泛的適用性使其成為不少愛好
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不靈不靈的果凍，相信大家一定不會陌生吧！在日常生活中，果凍是一款隨處可見的小零食。由於其質地柔軟Q彈，味道甜美，入口即化。所以除了年齡較小的孩子以外，果凍還俘獲了不少成年人的芳心。
閱讀全文 →第一時間收到豆款上新、手衝技巧、新品特惠與杯測筆記
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